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Ghiaccio Secco

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Disponibile
Codice: GS

Pellet di ghiaccio secco da 3 mm
€. 6,10
Catering e Trasporti

Il  ghiaccio secco è una soluzione efficace altrasporto ed all' imballaggio di prodotti alimentari freschi e surgelati. La temperatura del Ghiaccio Secco ¨ a -78,5°C con un potere refrigerante di 150 frigorie/Kg, pari al 170% in più rispetto alla capacità refrigerante del ghiaccio di acqua.

Ilprodotto, anidride carbonica allo stato solido, non bagna non crea umidità perché a contatto con l'aria sublima. Inoltre, è caratterizzato da una azione batteriostatica e fungistatica. è consigliabile l'utilizzo di imballi in polistirolo o comunque di contenitori isotermici per limitare la dispersione del ghiaccio

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